La aparición de las plagas se da en cualquier estación del año y varían dependiendo de la región y el tiempo de almacenamiento. Estas se desarrollan todo el tiempo a través de la metamorfosis, siendo la más común desde huevo a  larva o ninfa, luego  a pupa o crisálida y finalmente  adultos. Lo cual origina graves problemas en los productos agrícolas almacenados como en cultivos, causando pérdidas monetarias considerables.

De acuerdo al grado de daño que causan, se han agrupado en especies primarias, secundarias y terciarias.

 

PRIMARIAS

SECUNDARIAS

TERCIARIAS

PLAGAS PRIMARIAS:

 

  • Consideradas como las más importantes por los daños que causan durante el almacenamiento e incluso desde  el campo.
  • Se alimentan de los granos sanos ya que tienen un aparato bucal masticador capaces de romper la cubierta del grano (pericarpio).
  • Pueden colocar sus huevos, según la especie, dentro o fuera de los mismos.
  • Mueren una vez terminado su fuente de alimento o cuando exista una sobrepoblación. Sin embargo pueden sobrevivir aun en los residuos que están dentro de la estructura almacenada.
  • Ente los insectos más importantes del grupo se encuentran: el gorgojo del maíz (Sitophilus zeamais), el barrenador grande del grano (Prostephanus truncatus) y la palomilla de los granos (Sitotroga cereallela).

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PLAGAS SECUNDARIAS:

 

  • Se alimentan de los granos dañados por las plagas primarias o por el  procesamiento.
  • Se desarrollan también entre las harinas.
  • Su capacidad de alimentación es amplia y es posible que hagan su aparición desde muy temprano en el almacén.
  • Su presencia indica que existen otras plagas más peligrosas que dañan o dañaron la mercadería.
  • Entre ellas se encuentran: la polilla mediterránea (Ephestia Kuehniella), el gorgojo castaño de la harina (Tribolium Castaneum) entre otros.

PLAGAS TERCIARIAS:

 

  • Se desarrollan luego que el grano ha sido dañado por las plagas anteriores (primarias y secundarias).
  • A parte de los insectos que dañan los productos almacenados, se encuentran también los ácaros, cuya anatomía extremadamente pequeña y de cuerpo traslúcido brillante, es apenas visible a simple vista.

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